Massa Fresca para Pastel em Disco

1- Abra a massa, corte no tamanho desejado e coloque o recheio de sua preferência.

2 - Umedeça as bordas entre o recheio e a massa com água, em seguida feche e pressione bem.

3 - Por cima do plástico, passe uma carretilha ou, se preferir, corte com uma faca e pressione as bordas com um garfo

4 - Retire do plástico e leve ao óleo quente. Agora é só servir e Bom Apetite.

DICA
Para verificar se a temperatura do óleo está ideal, coloque um pedacinho de massa e se ela subir imediatamente, já está no ponto.